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開封市四達(dá)農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司

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粉絲生產(chǎn)線

紅薯粉加工設(shè)備

紅薯粉加工設(shè)備

日處理量:25-800噸
日成品量:5-150噸

紅薯淀粉生產(chǎn)線設(shè)備是開封四達(dá)農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司生產(chǎn)的淀粉成套設(shè)備,基于中國(guó)淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,自動(dòng)化水晶粉絲機(jī)是以淀粉為原料生產(chǎn)水晶粉絲(條)工藝為基礎(chǔ),設(shè)備結(jié)構(gòu)與水晶粉絲(條)的生產(chǎn)工藝要求相匹配。

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產(chǎn)品詳情

公司生產(chǎn)的大中型紅薯淀粉加工設(shè)備采用凈化旋流器生產(chǎn)線,氣流對(duì)撞烘干設(shè)備,成套生產(chǎn)線日產(chǎn)5噸淀粉、10噸淀粉、20噸淀粉、30噸淀粉、50噸淀粉、10噸淀粉精淀粉生產(chǎn)線銷售,現(xiàn)具有成套的生產(chǎn)制造設(shè)備檢測(cè)設(shè)備(凡是大的轉(zhuǎn)股設(shè)備都做動(dòng)平衡試驗(yàn)。
紅薯淀粉加工主要設(shè)備及工藝流程:

     紅薯→(清洗輸送機(jī))→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機(jī)或銼磨機(jī))→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、漿渣分離園篩)→除砂(除砂器)→蛋白纖維分離(碟片分離機(jī)、濃縮凈化旋流器機(jī)組)→脫水(離心機(jī)或真空脫水機(jī))→烘干(低溫低塔氣流對(duì)撞淀粉烘干機(jī))→包裝入庫(kù)。

紅薯淀粉加工流程

二、自動(dòng)水晶粉絲粉條生產(chǎn)線
     工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌(恒溫儲(chǔ)料)→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。

紅薯粉絲加工流程

紅薯淀粉加工生產(chǎn)線主要設(shè)備介紹

1、清洗輸送上料:小型的用二級(jí)清洗輸送。規(guī)模再大些的用三級(jí)清洗,為使原料清洗干凈,則須用清洗轉(zhuǎn)籠,或者去石機(jī),以便將泥沙、石塊、鐵質(zhì)物品等雜質(zhì)清洗干凈,而且還可達(dá)到節(jié)省人力和水資源的目的。
2、粉碎:采用銼磨機(jī)或錘式粉碎機(jī)將鮮薯破碎一次完成,粉碎顆粒適中,淀粉顆粒大,質(zhì)量好,產(chǎn)量高低,可根據(jù)需要選擇不同規(guī)格的設(shè)備。是錘片式粉碎機(jī),其耐用度好,不易損壞,而且便于檢修。

3、除砂:現(xiàn)在相當(dāng)一部分小廠,是從手工作坊式生產(chǎn)中發(fā)展而來的,淀粉中含沙量高,口感相當(dāng)差,影響了淀粉的銷售量及價(jià)格,挫傷了生產(chǎn)者的積極性,使用本廠的除砂器進(jìn)行除沙,可以一次除去淀粉中的泥沙,使產(chǎn)品質(zhì)量上一個(gè)檔次,此設(shè)備使用簡(jiǎn)便,效果明顯,可使淀粉含沙量降到0.3%以下,而除沙工藝連續(xù)性。

 4、漿渣分離:漿渣分離是淀粉生產(chǎn)中的一個(gè)重要的環(huán)節(jié),這道工序及破碎工序決定了淀粉的得率,本廠設(shè)身處地為接產(chǎn)方著想,從小到大,設(shè)計(jì)生產(chǎn)出了一系列漿渣分離設(shè)備。就小型而言,由于受到場(chǎng)地和經(jīng)濟(jì)條件及生產(chǎn)規(guī)模等各種客觀條件的制約,既想多生產(chǎn)一些,還要節(jié)省開支,又要漿渣分離干凈,平臥式加長(zhǎng)型臥篩,既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用。及至中型廠家,有一直使用的離心篩(離心篩轉(zhuǎn)速1800-2000轉(zhuǎn)/分),它是利用高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力使?jié){渣進(jìn)行分離。規(guī)模較大的廠家,不銹鋼壓力曲篩,和立式離心篩使?jié){渣分離的效果有了更進(jìn)一步的。

旋流器

紅薯淀粉旋流器

 

 5、蛋白質(zhì)分離:在紅薯淀粉的加工過程中,須將紅薯中所含的蛋白質(zhì)分離出去,這個(gè)分離的過程在加工工藝上稱之為凈化過程。所采用的設(shè)備亦稱為凈化設(shè)備。它包括蝶片分離機(jī),旋流器,其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去,干物質(zhì)俗稱之為黃粉。黃粉在淀粉中的含量在食品行業(yè)中要求不甚嚴(yán)格,而在工業(yè)級(jí)淀粉中,是變性淀粉中要求卻相當(dāng)嚴(yán)格,所以,要想生產(chǎn)較好的淀粉,必須有凈化設(shè)備作保障。
6、脫水:脫水有三足式離心機(jī)、自動(dòng)刮刀式離心機(jī)、真空過濾機(jī)三種。其中的真空過濾機(jī)性能佳,它不但工作平穩(wěn)(每分鐘3-5轉(zhuǎn)),而且節(jié)能,脫水效果也較好在35%水分。

7、烘干:本公司的淀粉烘干設(shè)備低溫低塔氣流對(duì)撞淀粉烘干機(jī),熱銷國(guó)內(nèi)外,它的特點(diǎn)是安裝方便,供熱集中,提供熱量大,節(jié)能效果顯著,低溫50度烘干了淀粉的原滋原味,對(duì)于烘干過的淀粉進(jìn)行二次加工成粉條粉絲的,有效的保持產(chǎn)品的高質(zhì)量。

紅薯淀粉烘干機(jī)

紅薯淀粉烘干機(jī)

自動(dòng)水晶粉絲生產(chǎn)線

水晶粉絲(條)生產(chǎn)線的生產(chǎn) ,從淀粉入機(jī)到成品粉絲出機(jī),為全封閉、自動(dòng)化運(yùn)行,整個(gè)生產(chǎn)過程不使用任何添加劑(明礬)、防腐劑和食用色素,無污染、無公害,充分體現(xiàn)綠色、環(huán)保、自然、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的生產(chǎn)理念,可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場(chǎng)需求、不同消費(fèi)人群生產(chǎn)各種類型的水晶粉絲 ,生產(chǎn)的產(chǎn)品外觀規(guī)整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛(wèi)生,易貯藏,便運(yùn)輸。耐煮耐泡,口感筋爽,是人們追求健康的營(yíng)養(yǎng)食品、綠色食品、安全食品、放心食品。設(shè)備在生產(chǎn)過程中,不受天氣及季節(jié)的影響。成品率高達(dá)95%以上。設(shè)備低速運(yùn)轉(zhuǎn),線速在(3.5米/分)左右,所以操作方便安全。
二、工藝節(jié)能型、自動(dòng)化優(yōu)點(diǎn)
  1、自動(dòng)抽真空工藝,產(chǎn)品亮度提高,氣泡減少,耐煮耐泡。
  2、不銹鋼糊漿刮板成型,降低厚薄誤差,確保產(chǎn)品厚薄完全可控之內(nèi)。
  3、鋼帶全鏈條傳動(dòng),提高鋼帶、網(wǎng)帶(傳送帶帶動(dòng))使用壽命平整度和粉帶的平整度。
  4、老化使用一次常溫封閉制動(dòng)恒溫恒濕自然老化自動(dòng)轉(zhuǎn)入低溫老化系統(tǒng)。
  5、烘干箱采用多層烘干,熱利用率提高,增加蒸汽換熱器余熱再利用裝置,所以更加節(jié)能。
  6、從原料入機(jī)到成品粉絲出機(jī),采用封閉式,程序化運(yùn)行。
  7、生產(chǎn)中排放無污染。
三、項(xiàng)目效益分析:(以日產(chǎn)10噸水晶粉絲生產(chǎn)線為例)
1、人員:5人/班,兩班制,5人×2班×80元/人÷10噸=每噸人工費(fèi)80元, 
   包裝費(fèi)用每噸120元,共計(jì)200元
2、電費(fèi):裝機(jī)容量90kwh,鍋爐為27kwh,每小時(shí)耗電(90+27)×24小時(shí)×0.75元/kw÷10噸=210.6元
3、耗煤:用汽1.5T/h需配置2T鍋爐日燃煤6.5T,煤700元/噸,金額為700×6.5÷10=455元
4、水量:2T/h,水費(fèi)5元/噸,2 ×24×5÷10=24元
5、直接生產(chǎn)程本:200元(人工)+210.6元(電)+455元(煤)+24元(水=889.6元
6、效益:直接生產(chǎn)程本加上原料程本和包裝材料費(fèi)用即為產(chǎn)品綜合程本,其它費(fèi)用(折舊、銀行利息、銷售費(fèi)用、稅收等根據(jù)各自當(dāng)?shù)貙?shí)情計(jì)算)。
四、基建要求:1、廠房設(shè)計(jì):(低要求尺寸)
  A、9--10噸粉絲生產(chǎn)線:長(zhǎng)75米,寬8米,高6米
 B、7--8噸粉絲生產(chǎn)線:  長(zhǎng)75米,寬7米,高6米 
  C、4--5噸粉絲生產(chǎn)線:  長(zhǎng)50米,寬7米,高6米
  D、2--3噸粉絲機(jī)生產(chǎn)線: 長(zhǎng)40米,寬7米,高6米
2、室內(nèi)地面平整,可緊固地腳螺絲;
3、通風(fēng)透光、無粉塵污染,供、排水方便,配備與設(shè)備相匹配的水、電、汽。
五、公司售前與售后服務(wù)
   我公司生產(chǎn)水晶粉絲機(jī)、粉條機(jī)、粉皮機(jī)、熱干面、米粉機(jī)、薯類淀粉設(shè)備、小麥淀粉設(shè)備、氣流烘干機(jī)等各種設(shè)備,均為客戶作廠房平面布置設(shè)計(jì),做市場(chǎng)分析,可行性研究報(bào)告等售前服務(wù)。公司安裝技術(shù)人員到用戶場(chǎng)地安裝試機(jī),整機(jī)安裝質(zhì)量;為用戶培訓(xùn)技術(shù)操作人員,達(dá)到可以操作,正常生產(chǎn)為準(zhǔn);為用戶建立檔案,隨時(shí)跟蹤服務(wù)。公司對(duì)售出設(shè)備的運(yùn)行狀況、用戶的需求及意見進(jìn)行常年跟蹤服務(wù),發(fā)現(xiàn)問題由公司技術(shù)人員上門及時(shí)解決;設(shè)備自調(diào)試結(jié)束之日起一年內(nèi)保修,長(zhǎng)期供應(yīng)設(shè)備上的各種配件(收取程本費(fèi))等售后服務(wù)。

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